肉，总是饱受养生大军的抨击，又总是依然让人难以抗拒。年年岁岁肉在桌，岁岁年年人药丸？美味是个错误，身体的健康和和灵魂的满足注定不能两全？科教大叔以身殉肉，告诉你站在食物链顶端的正确姿势！
在BBC地平线系列《肉食者的困境 Should I Eat Meat? The Big Health Dilemma》中，米迦勒博士揭秘关于肉类的真相，我们最喜欢的烤肉、汉堡包和香肠真的那么糟糕吗？我们应该都去吃素吗？带你了解最新的科学，并对高肉类饮食进行了测试。每天吃牛肉和腌肉对人体不好吗？如何健康吃肉？
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