Astro AEC 2018年全新策划饮食《阿贤逛巴剎 Jason’s Market Trails 2018》，将纪录全马各地巴刹的老滋味，以感受劳动民众一天最早甦醒的好食光。老巴刹乃社区生活的心肺，总是集聚许多古早朴实的小吃，有者甚至没名没牌。光顾者多属巴刹的摊贩和社区熟客，生意一做便数十载。光是这样的岁月风华，就值得再三回味。跟随阿贤的脚步走逛巴刹，在老味道裡追寻日新又新的生命力。每日就近走一趟巴刹，不需远行他方，也能透过“轻旅行”而更新心情。
新加坡最有名的巴刹是牛车水。规模大，货品全，各种摊位就有890个，一些在其它巴刹难以见到的货物在这里都可以买到，许多华人家庭到了春节前，一定要到牛车水巴刹来采购年货，那里平时就人潮涌动，到了年节时分，更是熙熙攘攘，水泄不通。在闽南语里一直把集市叫“巴刹”，有可能是从明朝海上丝绸之路起点的泉州港的波斯人有重要的关联。在整个闽南语系里“巴刹”这个词是通用的，包括新加坡和马来西亚等东南亚地区。
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